Peso: 300g – Produto curado por 50 dias.
Por ser artesanal, pode apresentar pequenas variações de peso.
Ingredientes:
Carne suína (lombo e pernil), toucinho, sal, açúcar, aroma natural, pimenta-branca, pimenta-vermelha, vinho branco, óleo de páprica e alho.
Conservantes:
Sal, nitrito e nitrato de sódio (quantidade mínima).
Não contém salitre.
Sem corantes e sem glutamato.
Alérgicos:
Não contém glúten.
Com 50 dias de cura, este Salame Suíno Artesanal Defumado Italiano possui sabor marcante, textura firme e aroma característico da maturação longa. Ideal para compor tábuas de frios, harmonizar com queijos e vinhos, acompanhar torresmo ou servir como aperitivo em momentos especiais.
Validade:
Após aberto, consumir em até 10 dias.