Peso aproximado: 1 unidade – 350 g (5 a 10 dias de maturação).
Produto artesanal sujeito a variação de até 10% no peso.
Ingredientes:
Carne suína, toucinho, sal, açúcar, alho e vinho branco seco.
Conservantes:
Sal, nitrito e nitrato de sódio (quantidade mínima).
Não contém salitre.
Sem corantes e sem glutamato.
Alérgicos:
Não contém glúten.
O Salame Colonial Gaúcho é produzido de forma artesanal, com sabor autêntico e textura única. Ideal para tábuas de frios, acompanhamentos com queijos, vinhos, torresmo e diversos pratos tradicionais. Sua maturação curta garante sabor fresco e característico, perfeito para quem aprecia produtos coloniais de alta qualidade.
Validade:
Após aberto, consumir em até 10 dias.
