Produzido com leite Tipo A, considerado o leite de maior qualidade no mercado, este queijo artesanal oferece sabor superior e textura excepcional. Por ser artesanal, pode apresentar pequena variação de peso.
Ingredientes:
Leite pasteurizado, sal, iogurte, alho, salsa, cebolinha, cloreto de cálcio e coalho.
Com sabor único e inconfundível, o queijo apresenta textura macia, pontos furadinhos naturais e toque amanteigado, com sal na medida certa. Sua consistência média, resultado de 20 a 30 dias de maturação, o torna ideal para consumo no dia a dia e para harmonizar com salames, vinhos, azeitonas, torresmo, geleias e diversas receitas.
Alérgicos:
Contém lactose.
Contém nozes.
Contém damasco.
Não contém glúten.
Armazenamento:
Manter refrigerado entre 0° e 7°C para preservar qualidade e frescor. Quando fechado, recomenda-se armazenar na embalagem a vácuo fora da geladeira. Após aberto, guardar em um pote fechado, envolto em plástico filme ou saco zip lock, preferencialmente na parte inferior da geladeira, que costuma ser menos fria e ideal para queijos meia cura.
