Copa lombo artesanal de alta qualidade, produzida com 20 dias de maturação, resultando em sabor marcante, aroma defumado e textura equilibrada. Produto meia cura, com apenas 4% de gordura, preservando maciez e autenticidade.
Ingredientes:
Lombo suíno, sal, pimenta-preta, canela, cravo e noz-moscada.
Conservantes:
Sal, nitrito e nitrato de sódio.
Não contém salitre.
Sem corantes e sem glutamato.
Por ser um produto artesanal, as peças podem variar até 10% do peso.
Validade:
90 dias após a data de fabricação.
Ideal para:
Tábuas de frios, harmonização com queijos e vinhos, lanches especiais, petiscos e acompanhamentos variados.
Alérgicos:
Não contém glúten.
